Etterkalkyle

• Optimaliser kostnadskontroll med direct FOOD
• Etterkalkyle gir oversikt over material-, lønns- og indirekte kostnader
• Forbedre lønnsomheten med bedre grunnlag for beslutninger
• Planlegg riktig pris og dekningsbidrag på hvert produkt
• Identifiser avvik og forbedringsmuligheter i produksjonen

Med etterkalkyle i direct FOOD får du et verdifullt beslutningsgrunnlag: dokumenter faktiske kostnader og inntekter per produksjonsordre, og få full oversikt over hva hvert produkt virkelig tjener inn – etter at utgifter til råvarer, strømforbruk, vedlikehold og svinn er regnet med.

Få oversikt over kostnader og inntjening i produksjonen

Etterkalkylen gir deg muligheten til å identifisere avvik fra budsjett og avdekke årsakene til dem. Kalkylen tar hensyn til alle relevante kostnadselementer – fra operatørlønn, maskintimer og energiforbruk til vedlikehold, materialer, emballasje og svinn. Dermed får du som leder i næringsmiddelindustrien et solid grunnlag for å sette riktige priser, forbedre kostnadskontrollen og øke inntjeningen på ferdigvarer og foredlede produkter.

Ved å kombinere produksjonskalkyle i planleggingsfasen med etterkalkyle etter produksjonen kan du raskt justere produksjonsrutiner og forbedre marginene uten å gå på akkord med kvaliteten. AMS har levert løsninger til matprodusenter siden 1986 og hjelper deg å utnytte direct FOOD optimalt for å oppnå mer forutsigbar og lønnsom produksjon.

Etterkalkyle i direct FOOD gir grunnlag for smartere beslutninger

Med direct FOOD får du et kraftig verktøy for etterkalkyle som gjør det enklere å finne avvik og forbedringspotensial. Systemet sammenligner estimerte og faktiske kostnader, slik at du ser hvor fortjenesten hentes hjem – og hvor marginene forsvinner. Dette gir deg trygghet når du setter priser, planlegger budsjetter og prioriterer de mest lønnsomme produktene.

Etterkalkylen gir også innsikt i dekningsbidrag per produkt og hjelper deg å styre produksjonen dit den gir mest verdi. Mange kunder rapporterer at innsikten gjør det enklere å fokusere på kjerneprodukter og redusere kostnadene der de faktisk oppstår.

Etterkalkylen gjør det enklere å fatte lønnsomme beslutninger – enten det handler om å redusere svinn, effektivisere produksjonsflyten eller styrke konkurranseevnen i markedet.