Dalir velger AMS AS som digital produksjonspartner
Dalir Kjøtt AS er en ny og fremtidsrettet aktør i norsk kjøttindustri, med fabrikk under oppføring i Gudbrandsdalen. Selskapet eies blant annet av kjøttprodusenten Jæder, og satser fra første dag på høy kvalitet og effektiv produksjon – med AMS AS og produksjonssystemet direct FOOD som en sentral del av satsingen.
Valget falt på direct FOOD – AMS AS sitt bransjesystem for kjøtt- og næringsmiddelindustri. Løsningen dekker alt fra produksjonsplanlegging til ferdig ekspedisjon, og gir full sporbarhet og kontroll i hele verdikjeden.
Solid produksjonsløsning for Dalir
For slakteriet Dalir Kjøtt AS var det avgjørende å velge både en norsk leverandør og et standardisert system med solid bransjetilhørighet og dokumentert driftssikkerhet.
Med direct FOOD får Dalir en komplett digital plattform som sikrer kontroll over produksjonsflyt, materialforbruk, sporing, kvalitetsdata og etikettstyring – integrert med maskinpark og ERP-system.
Effektiv logistikk og full sporbarhet – helt ned på pallnivå
direct FOOD gir Dalir kraftige verktøy for varemottak, lagerstyring og ekspedisjon – områder hvor Jæder allerede benytter samme teknologi.
I varemottaket kan både råvarer og ferdigvarer håndteres effektivt med støtte for GTIN, batch- og partinummer, holdbarhetsdato, etikettutskrift og skanning.
Lagerløsningen gir oversikt over artikler og partier fordelt på flere lagertyper, som kjøl, mellomlager og ferdigvarelager.
Ekspedisjon håndteres via WMS-modul og WMS-app, med funksjoner for innlagring, telling, flytting og plukking. Plukklister fra ERP overføres automatisk til systemet.
direct FOOD støtter også:
- Skanning og håndtering av palle- og transportetiketter
- Automatisk oppdeling og sporing av d-pak/f-pak
- Håndtering av vektartikler i plukk
- Sperring av varer ut fra batch, modningstid og holdbarhet
- Støtte for EFTA-nummer, når slakting skjer ett sted og nedskjæring et annet
Dette gir en strømlinjeformet og kontrollert vareflyt med dokumentert sporbarhet – fra inngangsdør til utgående logistikk.
AMS AS – Din digitale produksjonspartner
AMS AS har 40-års erfaring med utvikling av produksjonsløsninger og rådgivning til aktører i næringsmiddelindustrien over hele landet. Nå blir vi en viktig del av utviklingen hos en av landets mest spennende nyetableringer.
– Dalir har tydelige mål og bygger effektiv produksjonsstyring inn fra dag én. Vi er stolte av å levere direct FOOD og bidra som en langsiktig partner, sier Espen Pilskog, daglig leder i AMS AS.
Med ny fabrikk, moderne teknologi og solide samarbeidspartnere har Dalir alt som skal til for å bli en effektiv og fremtidsrettet aktør i norsk kjøttindustri.
